п`ятниця, 27 січня

Банани, сир, 1 яйце: ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль

Вся сім’я обожнює цей десерт!

Саме цей пиріг найкраще подавати холодним! Цей чудовий низькокалорійний десерт ніколи не набридає, але можна урізноманітнити рецепт, додаючи в тісто різні горіхи і сухофрукти. На мій подив, кунжут добре поєднується з бананами. Іноді посипаю ним чізкейк — виглядає досить апетитно …

Банановий чізкейк з сиром  давно полюбився моїй сім’ї. Дуже хочеться пригостити читачів цим рецептом!

Банановий чізкейк

Банановий чізкейк

СКЛАДОВІ

500 г нежирного сиру 5-6 бананів, краще перестиглих 2 ст. л. борошна 1 яйце

Приготування

Сир збий в блендері або перетри через сито. Банани також подрібни в блендері або розімни виделкою. У сирно-бананову масу додай яйце і борошно, приготуй тісто. Можна додати трохи ваніліну для аромату, іноді я готую цей пиріг з родзинками — класно виходить.

Змасти форму вершковим маслом, злегка присипаючи борошном, виклади тісто в форму і випікай пиріг 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Якщо чізкейк здасться тобі недостатньо солодким, можна полити його карамеллю або згущеним молоком, але я віддаю перевагу цього не робити: тонкий аромат і ніжний смак бананів може зникнути. Бананова випічка  — щось особливе, рекомендую спробувати!

Джерело: Пошепки

Новини від "TopKyiv.info" в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/topkyiv.