Київський бариста став чемпіоном світу з заварювання кави в турці

1637
Київський бариста став чемпіоном світу з заварювання кави в турці

Київський бариста Слава Бабич став чемпіоном світу з заварювання кави у традиційній турці.

Про це повідомляється на офіційній сторінці чемпіонату в Facebook.

У цьому році конкурс під назвою Cezve / Ibrik Championship проходив в Дубаї (ОАЕ). Учасники конкурсу повинні були приготувати в турці (джезві) два напої. Перший – класична чорна кава, а другий – авторський напій з додаванням будь-яких інгредієнтів, включаючи і алкоголь.

Друге місце на конкурсі зайняла представниця Росії Марина Хюпенен, а третє – турок Корай Ергорду.