Де шукати незвичайне морозиво в Києві: топ-9 місць

1285

Кокосове, гарбузове, з ромом і родзинками, з Бейлісом, з коріандром, з базиліком, з чорнилом каракатиці, смажене, і навіть плаває в кока-колі – ми зібрали незвичне і шалене морозиво Києва!

Пише “Наш Київ”

Semifreddo Ristorante: семіфредо з манго і Чіа і сорбет з маракуї з коріандром

Семіфредо – це не тільки назва закладу, а й традиційний італійський десерт: м’яке домашнє вершкове морозиво з різними добавками. Тож не дивно, що його тут навчилися робити абсолютно особливим. Як добавки, використовують сезонні ягоди, шоколад, лимон, манго і Чіа. Обов’язково спробуйте!

Також в ресторані спеціально до спекотного сезону підготували цілий фестиваль морозива: лавандове з чорницею, ніжне кокосове, вишневе з м’ятою і хрустким шоколадом, манго з базиліком, сорбети зі смаком манго і чилі, маракуї і коріандру. Є навіть варіант для тих, хто не вживає цукор і лактозу – морозиво «печене яблуко».

Де шукати: вул. Г. Кірпи, 5Б

«Жовток»: сорбет з Бейлісом

У «жовтку» до спекотного сезону підготували цілу серію нових смаків морозива і сорбетів. І один з найцікавіших – сорбет з Бейлісом. Незважаючи на те, що це сорбет, у нього дуже ніжна і кремова текстура і яскраво виражений смак того самого ірландського вершкового лікеру. Обов’язково спробуйте цього літа!

Також в меню є кокосове, горіхове, бананове, шоколадне і ванільне морозиво і сорбет з манго (все по 40 грн за 100 г). А для тих, хто любить побільше і солодше – десерти з морозива з нутелою, профітролями, шоколадним печивом, цукатами, свіжими фруктами і різними топпінгами (по 65 грн). Шукайте в усіх закладах мережі!

Де шукати: вул. Льва Толстого, 11/61; вул. Ярославів Вал, 37/1; Русанівська набережна, 8/2; вул. Спаська, 1/2

«Пян-Се бар»: смажене морозиво в панко

Панко – це панірувальна суміш, яку використовують в японській кухні для приготування у фритюрі. Такі сухарі представляють собою суміш з повітряних крихт. Саме в них шеф-кухар Лі, справжній кореєць, який знає толк в азіатській кухні, вирішив обваляти кульку ванільного морозива і посмажити.

Подають такий гарячий зовні, але холодний всередині десерт на кружечках апельсина, і поливають топінгом – шоколадним або малиновим на вибір. Вихід – 200 грам, ціна – 119 грн.

Також з морозивом тут подають смажені карамелізовані банани і яблука. Десерти важать відповідно 240 г та 280 г і коштують по 129 грн.

Де шукати: вул. Нижній Вал, 33Б

«Умка»: морозиво з ромом і родзинками

Морозиво з горгонзоли і винним сорбетом підкорили киян ще минулого літа, але якщо ви не встигли спробувати, обов’язково зайдіть до хлопців. Ну а в цьому році команда презентувала вершкове морозиво з ромом і родзинками. Тому що, «ром – це не просто напій, це друг» (Е.М. Ремарк).

Також радимо спробувати морозиво з лісовими або волоськими горіхами, лимонний сорбет і сорбет з ківі.

Де шукати: вул. Костьольна, 6; Чашка Espresso Bar, вул. Велика Васильківська, 1-3 / 2; «Всі. Свої Магазин », вул. Хрещатик, 27

Kitaika: морозиво-тістечко Матчу

Kitaika – китайське кафе, яке нагадує одну з класичних азіатських забігайлівок, правда, набагато чистішу і доглянуту. Тут готують страви тайської, в’єтнамської, корейської та китайської кухонь: том ям і фо бо, спринг-роли і неми і салат з битих огірків. А на десерт пропонують власну варіацію традиційного японського десерту моті – холодне тістечко-морозиво з чаєм матчу і кокосовою стружкою.

Саме тістечко невелике, вагою 100 гр. Вартує 55 грн.

Де шукати: вул. Р. Окіпної, 8; вул. Златоустівська, 16

Mr. Pops: матчу і білий шоколад

Хлопці з Mr. Pops роблять, мабуть, найвідоміше в Києві морозиво на паличці. У цьому сезоні вони презентували новий смак – матчу (японський зелений чай, розтертий в порошок) в білому шоколаді. Також нагадуємо, що морозиво зі смаком каркаде, іриски з дитинства, солоної карамелі, полуниці з вершками і ще більше десятка інших нікуди не поділися. Приходьте, запитуйте!

Де шукати: в закладах міста (повний перелік є на сторінці Mr. Pops в Facebook)

«Валь-де-Валь»: морозиво з базиліком і гарбузове морозиво

Насправді, у хлопців набагато більше цікавих смаків і вибрати ну дуже складно. Є і з манго, і арахісове, і з зеленим чаєм, і з гарбузом, і з кокосом і навіть з базиліком. Нещодавно ось з’явилося морозиво зі смаком родом з дитинства – крем-брюле.

 Де шукати: Бульварно-Кудрявський узвіз, 51; вул. Велика Васильківська, 132; вул. Велика Житомирська, 26Б

Monkey Nice Cream: морозиво з чорнилом каракатиці

Monkey Nice Cream першими в Україні почали робити кріогенне морозиво, яке заморожується рідким азотом індивідуально для кожного. Воно 100% натуральне (молоко / вершки) і неймовірно ніжне і смачне.

З незвичайного в меню є морозиво з ягідним соусом і маршмеллоу, з горіхами і карамеллю Toffee, з полуницею і перцем чилі, зі смаком яблучного пирога, фірмове чорне морозиво з чорнилом каракатиці та навіть протеїнове морозиво!

Де шукати: Русанівська набережна, 4

Blimey: coke float (кока-кола з морозивом)

У Blimey готують одні з найсмачніших пончиків в місті. Але, крім них, тут також можна спробувати овершейк з додаванням італійського морозива джелато і зовсім вже незвичний для нас десерт coke float – кока-кола з додаванням морозива. Готується десерт дуже просто: вершкове морозиво розтоплюють на водяній бані і додають в колу. Виходить такий ось незвичайний напій.

Але попереджаємо, вага такого овершейка близько 600 грам, так що беріть підмогу!

Де шукати: вул. Льва Толстого, 5

Смачного і незвичайного вам морозива в Києві!